Mercurey Blanc, Vieilles Vignes, Domaine La Marche, Bio

Het is het sterke trekpaard Baronne dat de mooiste wijnstokken van een van de grootste biologische wijndomeinen van Bourgogne bewerkt. De handmatige oogst, de zorgvuldig uitgevoerde klassieke vinificatie en de vatrijping van 12 maanden, geeft de wijn zijn complexiteit en weelderigheid. De geur van witte bloemen, exotisch fruit en honing wordt in de mond aangevuld met rijp fruit en een verfrissend vleugje citrusvruchten. De lange en aanhoudende finale wordt ondersteund door een lichte houtachtige vanilletoets.